Cours

Autres formations

Commence dans OBJECTIFS DE LA FORMATION Le métier de l’intendant se résume essentiellement aux cinq fonctions suivantes : Gérer le personnel mis sous sa responsabilité Satisfaire…

  • 08/01/2024
Cours

Réceptionniste

Commence dans Gestion des Réservations Optimisation des réservations Pratiques de yield management Gestion des Conflits et Gestion des Plaintes Techniques de gestion des conflits Gestion…

  • 08/01/2024
Cours

Cuisine

Commence dans Programme de la formation Ce programme offre une variété de compétences culinaires, en exposant les apprenants à différentes cuisines et techniques. Demande d’inscription…

  • 08/01/2024
Cours

Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie

Commence dans Demande d’inscription Introduction à la Pâtisserie et à la Boulangerie Présentation des ingrédients de base Découverte des équipements essentiels Pâtes Simples et Petits…

  • 08/01/2024
Cours

Pizzaiolo

Commence dans Demande d’inscription Les Bases de la Cuisine Rapide Introduction à la Cuisine Rapide Présentation des ingrédients de baseTechniques de cuisson rapide Hamburger Classique…

  • 08/01/2024
Cours

Chef de Rang

Commence dans OBJECTIFS DE LA FORMATION Maîtriser les techniques et attitudes professionnelles (savoir, savoir-faire, savoir-être). Définir les fonctions et les postes au sein du restaurant…

  • 08/01/2024